Aan mensen uit Wervershoof en omstreken hoeven we niet
uit te leggen wat Van Rooijen is. Het café op de hoek in Wervershoof ging
sluiten, kreeg een andere eigenaar en andere naam, maar is recentelijk overgenomen
door de eigenaren van de Quicksilver Bar én heeft de oude naam weer terug.
Peter Dekker, mede-eigenaar, vertelt: “We konden wel 100 namen verzinnen voor
het café, maar de oude naam leek ons het beste. We vroegen het aan de
oud-eigenaar en die vond het een eer als we het weer Van Rooijen zouden noemen.”
Samen met zijn compagnon Alex Lindeboom heeft Peter het
café grondig verbouwd. Op vrijdag, zaterdag en zondag zijn ze standaard geopend
en voor groepen, kermis en voetbal kijken op groot scherm gaan zij ook op
andere dagen open. Naast de besloten en openbare feesten die op het programma
staan kun je bij Van Rooijen ook terecht voor een lekker hapje eten.
In een café komen natuurlijk veel mensen over de vloer en
boven het café wonen mensen. Dan moet de WiFi goed, maar ook goed beveiligd
zijn. Peter: “We gebruiken intern WiFi voor de kassa, het muziekprogramma en de
tv’s. Daarnaast moeten we een goed werkend gastennetwerk hebben. MIEGROUP heeft
ons geadviseerd over de WiFi en de internetbeveiliging. We willen natuurlijk
niet dat er iemand bij de kas of muziek kan komen. Ook moet de communicatie
tussen de kassa en de keuken vlekkeloos zijn, zodat er niet zomaar een bonnetje
mist en iemand een uur op zijn eten moet wachten.”
Peter vertelt verder: “De jongens van MIEGROUP hebben
kneiterhard gewerkt. Het was nog wel een gedoe, want dit is een oud gebouw. Er
moesten kabels over het plafond heen getrokken worden en dat was best stoffig.
Maar alles is allemaal netjes opgelost. Voor bedrijven is MIEGROUP ideaal!”
Wil jij weten of de diensten van MIEGROUP ook voor jou
een oplossing bieden? Neem dan contact op met onze verkoopafdeling via
0228-584888 of
info@verkoop.nl.
Meer weten over café Van Rooijen? Bezoek de website
www.cafevanrooijen.nl.
(Fotocredits foto Peter en Alex:
De Binding)
